Aromatyczny Chlebek Dyniowy z Przyprawami

Cześć miłośnicy kulinarnych przygód!

Dziś mam dla Was przepis na coś wyjątkowego – aromatyczny chlebek dyniowy z przyprawami. To doskonały sposób na wprowadzenie ciepłych, korzennych smaków do Waszej kuchni, idealny na jesienne i zimowe dni. Przygotowanie tego chlebka jest proste, a efekt końcowy z pewnością zachwyci Waszych bliskich.

Składniki:

Przygotowanie:

1. Przygotowanie puree z dyni:

  1. Jeśli używasz świeżej dyni, przekrój ją na pół, usuń nasiona, a następnie piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 45 minut, aż miąższ będzie miękki. Po ostygnięciu, oddziel miąższ od skóry i zmiksuj na gładkie puree.

2. Przygotowanie ciasta:

  1. Rozgrzej piekarnik do 175°C. Nasmaruj tłuszczem dwie foremki keksowe.
  2. W dużej misce wymieszaj puree z dyni, jajka, olej, wodę i cukier. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
  3. W osobnej misce połącz mąkę, sodę oczyszczoną, sól oraz przyprawy: cynamon, gałkę muszkatołową, imbir, goździki i kardamon.
  4. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, delikatnie mieszając, aż powstanie jednolite ciasto.
  5. Dodaj ekstrakt waniliowy i jeszcze raz krótko wymieszaj.

3. Pieczenie:

  1. Przelej ciasto do przygotowanych foremek, wypełniając je do 3/4 wysokości.
  2. Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 60-70 minut, aż patyczek wbity w środek chlebka wyjdzie suchy.
  3. Po upieczeniu, wyjmij chlebki z piekarnika i pozostaw w foremkach na 10 minut, a następnie wyjmij je z foremek i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na kratce.

4. Podanie: Aromatyczny chlebek dyniowy smakuje wyśmienicie samodzielnie, ale można go również podawać z masłem, miodem lub dżemem. Doskonale komponuje się z filiżanką gorącej herbaty lub kawy.


Mam nadzieję, że ten przepis na aromatyczny chlebek dyniowy z przyprawami przypadnie Wam do gustu. Przyprawy użyte w tym przepisie nadadzą Waszemu wypiekowi wyjątkowego charakteru i sprawią, że stanie się on ulubionym smakołykiem w chłodne dni. Smacznego i do zobaczenia przy kolejnym przepisie!

Koszyk

0

Brak produktów w koszyku.