Kurki z Przyprawami – Szybki i Prosty Przepis

Dziś mam dla Was przepis na coś wyjątkowego – smażone kurki z aromatycznymi przyprawami. To danie jest idealne na szybki obiad lub kolację, a jego przygotowanie zajmie Wam tylko kilkanaście minut. Zanurzmy się w świat pełen aromatów i smaków!

Składniki:

  • 300 g świeżych kurek
  • 1 cebula (drobno posiekana)
  • 2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
  • tymianek – 1 łyżeczka
  • papryka słodka mielona – 1 łyżeczka
  • kmin rzymski mielony – 1/2 łyżeczki
  • papryka chilli – 1/4 łyżeczki (opcjonalnie, dla pikantności)
  • 2 łyżki masła
  • Sól i pieprz do smaku
  • Świeża natka pietruszki do dekoracji

Przygotowanie:

  1. Przygotowanie kurek:
    • Oczyść kurki, usuwając wszelkie zanieczyszczenia. Jeśli kurki są duże, pokrój je na mniejsze kawałki.
  2. Smażenie:
    • Na dużej patelni rozgrzej masło na średnim ogniu.
    • Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż będzie miękka i lekko złocista.
    • Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejne 1-2 minuty, aż zacznie pachnieć.
  3. Dodanie kurek i przypraw:
    • Dodaj kurki na patelnię i smaż, mieszając od czasu do czasu, aż zmiękną i większość wody odparuje.
    • Dodaj suszony tymianek, słodką paprykę, mielony kmin rzymski i chili. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
    • Smaż wszystko razem przez około 5 minut, aż przyprawy się połączą, a kurki będą dobrze przesiąknięte aromatem.
  4. Podanie:
    • Przełóż kurki na talerz i posyp świeżą, posiekaną natką pietruszki.
    • Podawaj jako samodzielne danie lub jako dodatek do pieczywa, makaronu lub ryżu.

I gotowe! Smażone kurki z przyprawami to proste, ale niezwykle aromatyczne danie, które z pewnością zachwyci Waszych bliskich. Spróbujcie tego przepisu i podzielcie się swoimi wrażeniami w komentarzach!

Koszyk

0

Brak produktów w koszyku.