Opis
Mortadela z kategorii przyprawy do kiełbas to mieszanka przyprawowa do kiełbas parzonych o charakterze uniwersalnym; nadaje specyficzny smak, zapach, barwę takim produktom jak kiełbasy drobno rozdrobnione; idealna do produkcji mortadeli. Nasz sklep z przyprawami posiada w swojej ofercie setki przypraw, ziół oraz specjalistycznych mieszanek do produkcji żywności.
Mortadela nuta smakowa
Intensywna, gałkowa.
* Produkt może zawierać: dwutlenek siarki, gluten, jaja, soję, mleko, seler i sezam.
* Wszystkie produkty należy przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
* UWAGA – zdjęcie produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.
Informacje dodatkowe
| Waga | Brak danych |
|---|---|
| Waga | 100g, 500g, 1kg, 5kg |
| Skład | Glukoza, sól, imbir, mączka z gorczycy białej, wzmacniacze smaku-glutaminian monosodowy, rybonukleotydy disodowe, maltodekstryna, chilli, bazylia, kardamon, aromaty, substancja przeciwzbrylająca-dwutlenek krzemu. |
| Smak | Intensywny, gałkowy. |
| Forma | Mieszanka przypraw |
| Dawkowanie | 4g/1kg farszu. |
| Przeznaczenie | Do wędlin drobnorozdrobnionych. |
| Barwa | Beżowo-pomarańczowa. |
| Pochodzenie | Polska |
