Opis
Opis:
Środek na bazie karagenów i fosforanów przeznaczony do produkcji wysokowydajnych wędlin, szynek konserwowych, bloków mozaikowych oraz wędzonek; nadaje produktowi odpowiednią konsystencję i związanie, zapewnia otrzymanie produktu o wysokiej jakości.
* W zakładzie produkcyjnym pakowane są również: gorczyca, sezam i seler oraz produkty zawierające orzechy i gluten, które w śladowych ilościach mogą pojawić się w innych produktach.
* Wszystkie produkty należy przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
* UWAGA – zdjęcie produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.
Informacje dodatkowe
| Waga | Brak danych |
|---|---|
| Masa netto | 100g, 500g, 1kg, 5kg |
| Dawkowanie | 5kg / 100 litrów solanki 50% |
| Przeznaczenie | Fosforanowy preparat nastrzykowy do wędzonek wysokowydjnych. |
