Opis
Curry – skąd pochodzi i jak powstaje?
Curry to mieszanka przypraw pochodząca z południowej Azji, a konkretnie z Indii. Jest mieszanką przypraw korzennych o żółtej barwie, którą zawdzięcza kurkumie. Curry po raz pierwszy użyte zostało w Azji aż 4 tysiące lat temu.
Curry jest mieszanką przypraw, ziół i suszonych warzyw o charakterystycznym smaku i aromacie. Szczególnie wyczuwalne są tutaj nuty lubczyku, kardamonu, imbiru, kolendry, chilli i pieprzu czarnego.
Curry – przeznaczenie i zastosowanie
Curry to jedna z najpopularniejszych mieszanek przyprawowych na świecie i choć kojarzona jest głównie z kurczakiem to jej zastosowanie jest o wiele szersze. Smaki orientu to coś, co w Polsce zyskuje coraz większą popularność, a Curry idealnie wpisuje się w polskie gusta. Jest mocna i wyrazista, świetnie podkreśla więc smaki wielu dań. Dodawaj ją w szczególności do:
- mięs (zwłaszcza do drobiu)
- zup
- warzyw (gotowanymi na parze lub w tempurze)
- sosów
- do potraw z ryżu i makaronu
- sałatek
- domowych przetworów
- twarogu
Mieszankę przypraw Curry możesz dodawać do potraw w czasie ich przyrządzania lub posypać nią gotowe danie. Z naszą przyprawą Curry, Twoje dania będą wspaniale smakować i pięknie wyglądać.
Przechowywanie
Curry powinno być przechowywane w zamkniętym, szklanym lub innym szczelnym pojemniku, dopuszczonym do kontaktu z żywnością (np. w naszym oryginalnym opakowaniu), z dala od światła słonecznego, wilgoci oraz ciepła. Dzięki takiemu traktowaniu dłużej zachowa ono świeżość, smak oraz zapach.
* Produkt może zawierać: gluten, jaja, soję, mleko, seler, gorczycę i sezam.
* Wszystkie produkty należy przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
* UWAGA – zdjęcie produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.
Informacje dodatkowe
| Waga | Brak danych |
|---|---|
| Waga | 100g, 500g, 1kg, 5kg, 10kg |
| Wartość energetyczna | 325 kcal / 100g |
| Białko | 14,2g |
| Tłuszcz | 14,1g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,6g |
| Węglowodany | 55,5g |
| w tym cukry | 2,7g |
| Smak | Mocny i korzenny. |
| Składniki | Gorczyca biała, kurkuma, kozieradka, imbir, sól, kolendra, mąka kukurydziana, papryka słodka, cynamon, kminek, chilli, pieprz czarny. |
| Forma | Mieszanka |
| Kraj pochodzenia | Polska |
