Koszyk

Królestwo przypraw od 1987 roku.

+48 600 070 607
sklep@przyprawomat.pl
Promocja!

Pieprz czarny mielony PREMIUM

5.59325.59

Pieprz to istny król wśród przypraw z całego świata. U boku soli stanowią niezastąpioną kompozycję, która doprawi smak niemal każdej potrawy. Pieprz czarny jest najbardziej aromatycznym rodzajem pieprzu, a jego mielona wersja to szybka w użyciu alternatywa dla jego całych ziaren. Ma nieograniczone zastosowanie w kuchni, możemy więc cieszyć się jego smakiem i puścić wodze fantazji.

Sprawdź sam co potrafi pieprz czarny mielony!

5.59325.59

SKU: PCMP Kategorie: ,

Rodzinna firma

jesteśmy rodzinną firmą i wiemy jak ważne jest wsparcie i doradztwo

Wyjątkowe receptury

nasze mieszanki tworzymy według receptur wypracowanych latami

Szerokie zastosowanie produktów

nie tylko w kuchni ale i w przemyśle mięsnym oraz gastronomicznym

Skąd pochodzi i jak powstaje pieprz czarny?

Informacji na temat pieprzu czarnego doszukać możemy się już 4000 lat temu w Indiach, natomiast w Europie pojawił się za sprawą Aleksandra Macedońskiego Wielkiego. Obecnie uprawiany jest w obszarach o gorącym i wilgotnym klimacie, który korzystnie wpływa na proces jego wzrostu.

Pieprz (Piper nigrum L.) jest wieloletnią rośliną pnącą, kwitnie przez cały rok. Owocuje już od 2 roku uprawy i  nieprzerwanie przez następne 40 lat. Osiąga nawet 15 m wysokości.

Jagody, bo tak nazywają się owoce pieprzu, początkowo mają barwę zieloną, później przechodzą w czerwoną, aż stają się czarne i w pełni dojrzewają. Pieprz czarny to jednak wciąż nie w pełni dojrzałe owoce, które poddane suszeniu brunatnieją i marszczą się. Jego nuta jest aromatyczna i paląca (najbardziej intensywna ze wszystkich rodzajów pieprzu).

Ciekawostka

Pieprz przez wieki wykorzystywany był jako waluta. Opłacano nim podatki, należności za grunty czy cło w portach. W średniowieczu w pieprzu lokowano swój majątek i przechowywano go w skarbcach jak złoto. Nic w tym dziwnego, że nosił on nazwę  „czarnego złota”.
Jest on również najchętniej kupowaną przyprawą na świecie. W krajach gdzie jest hodowany jest więc „motorem napędowym gospodarki”.

Pieprz czarny mielony – przeznaczenie i zastosowanie

Pieprz czarny mielony jest przyprawą uniwersalną, dodawać go można niemal do wszystkich dań. To z pewnością niezbędnik każdej gospodyni domowej. Komponuje się wspaniale z mięsem oraz ciemnymi sosami. Dodawaj go w szczególności do:

  • czerwonego mięsa
  • sosów (w szczególności ciemnych)
  • marynat
  • skorupiaków
  • bulionów
  • zup
  • sałatek
  • własnych domowych wyrobów
  • ryb
  • risotto

Pieprz czarny mielony  dodaje się pod koniec gotowania potraw.

Cena pieprzu czarnego mielonego premium

Ile kosztuje pieprz czarny mielony premium? Pieprz czarny mielony premium to koszt około 4 zł za 50-gramowe opakowanie. Kupuj w sprawdzonych miejscach i oszczędzaj! Nasze przyprawy dostępne są dla Ciebie aż 10-krotnie taniej niż w sklepie stacjonarnym.

Gdzie kupić pieprz czarny mielony premium? Pieprz czarny mielony premium jest dostępny w sklepie online. Kupując u nas masz pewność najwyższej jakości oraz najniższej ceny. Nie przepłacaj i kupuj na przyprawomat.pl.

Przechowywanie

Pieprz czarny mielony powinien być przechowywany w zamkniętym, szklanym lub innym szczelnym  pojemniku, dopuszczonym do kontaktu z żywnością (np. w naszym oryginalnym opakowaniu), z dala od światła słonecznego, wilgoci oraz ciepła. Dzięki takiemu traktowaniu dłużej zachowa on świeżość, smak oraz zapach.


* Produkt może zawierać: gluten, jaja, soję, mleko, seler, gorczycę i sezam.

* Wszystkie produkty należy przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

* UWAGA – zdjęcie produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.

Jak pakujemy przyprawy?

W jaki sposób pakujemy nasze przyprawy?

Nasze produkty z wielką starannością pakowane są w stojące opakowania typu doypack, które charakteryzują się struną umożliwiającą wielokrotne otwieranie oraz zamykanie paczki. Dzięki temu Twoje przyprawy i zioła posłużą Ci na dłużej. Zapach nie ulotni się, a sam produkt pozostanie świeży, a to oznacza, że zachowa swój smak oraz zapach.

Dbając o środowisko wybraliśmy opakowania, które zawierają mniejszą ilość plastiku, a które przeznaczone są do kontaktu z żywnością. Stylowe okienko pozwala zobaczyć jak produkt wygląda w środku, natomiast laserowe nacięcie easy-open z pewnością ułatwi otwieranie.

Informacje dodatkowe

Waga Brak danych
Wartość energetyczna

251 kcal / 100g

Białko

10g

Tłuszcz

3,3g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone

1,4g

Węglowodany

64g

w tym cukry

0,6g

Błonnik

25g

Smak

Aromatyczny i palący (najbardziej intensywny ze wszystkich rodzajów pieprzu).

Waga

100g, 500g, 1kg, 5kg, 10kg

Skład

Pieprz czarny mielony (Piper nigrum L.) – 100%

Forma

Jednorodne

Pochodzenie

Wietnam

Rodzina

Pieprzowate (Piperaceae)

Recenzje

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.