Cebula prażona

Cebula prażona – skąd pochodzi i jak powstaje?

---

Cebula pojawiła się w naszym menu tysiące lat temu. Obecnie dodajemy ją niemal do wszystkiego ponieważ potrawy z jej dodatkiem smakują wspaniale. Warto wiedzieć skąd pochodzi oraz w jaki sposób rośnie. Cebula to roślina wieloletnia. Pierwszych wzmianek na jej temat dopatrzeć możemy się w okolicach środkowej Azji. Z Persji dotarła ona do Egiptu i Grecji, gdzie zyskała niebywałą popularność. Rośnie ona płytko pod ziemią, a podczas wzrostu wydziela charakterystyczny zapach. Aktualnie w sprzedaży dostępne są różne gatunki cebuli, które różnią się od siebie kształtem, kolorem czy poziomem ostrości.

Nasz sklep z przyprawami oferuje zarówno cebulę w formie prażonej jak i płatków, grysu oraz mielonej. Wszystkie znajdziesz w kategorii susze warzywne. Zapraszamy!

Cebula – wartości zdrowotne

Warto wiedzieć, że cebula to krewna czosnku, a w związku z tym ma ona bardzo podobny korzystny wpływ na nasz organizm. Cebula to warzywo, które posiada bardzo dużo witaminy H, czyli biotyny odpowiedzialnej za kondycję włosów. Ponadto obniża ciśnienie krwi i ma właściwości przeciwcukrzycowe oraz przeciwnowotworowe. Zawarty w niej przeciwutleniacz – kwercetyna, neutralizuje szkodliwy wpływ wolnych rodników. Zawarte w niej związki siarki mają działanie bakteriobójcze i przeciwcukrzycowe. W cebuli zawartych jest dużo prozdrowotnych składników takich jak witamina B6, witamina C, kwas foliowy, chrom, beta-karoten i antocyjany. Wszystko to sprawia, że cebula to istne antidotum na grypę i przeziębienie. W cebuli zawarta jest alliacyna, która przyczynia się do obniżenia „złego” cholesterolu.

* Warto pamiętać, że tylko zdrowy tryb życia i zrównoważony sposób odżywiania zapewniają prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

Ciekawostka

Cebula prażona – przeznaczenie

Prażona cebula to przede wszystkim dodatek do bardzo dobrze znanych i uwielbianych hamburgerów, hot-dogów i zapiekanek. Idealnie sprawdzi się w roli posypki na domowe kanapki czy jako składnik azjatyckich smażonych potraw stir-fry. Jej dodatek urozmaici smak wielu codziennych potraw. Dodawaj ją w szczególności do:

• hamburgerów
• hot-dogów
• zapiekanek
• domowych kanapek
• sałatek
• mięs
• dań jednogarnkowych (np. gulasz)
• sosów

Cebula prażona – zastosowanie

Cebulę prażoną dodać możesz do ulubionych potraw wprost z opakowania. Pamiętaj aby  po użyciu dokładnie zamknąć opakowanie, pozwoli to na dłużej zachować jej świeżość, smak i aromat. Oprócz swych walorów smakowych, cebula prażona wspaniale wygląda dlatego może stanowić ładny i estetyczny akcent na talerzu.

Nuta smakowa

Łagodna.

Cena cebuli prażonej

Ile kosztuje cebula prażona? Cebula prażona kosztuje około 3 zł za 100-gramowe opakowanie.

Gdzie kupić cebulę prażoną? Cebula prażona to produkt który pojawić się może w niektórych sklepach stacjonarnych. Pamiętaj jednak, że aby nie przepłacać kupuj w internetowym sklepie przyprawomat.pl. U nas swoje ulubione przyprawy kupisz aż 12-krotnie taniej niż w sklepie stacjonarnym.

Przechowywanie

Cebula prażona powinna być przechowywana w zamkniętym, szklanym lub innym szczelnym  pojemniku, dopuszczonym do kontaktu z żywnością (np. w naszym oryginalnym opakowaniu).  Z dala od światła słonecznego, wilgoci oraz ciepła. Dzięki takiemu traktowaniu dłużej zachowa ona świeżość, smak oraz zapach.

* W zakładzie produkcyjnym pakowane są również:  gorczyca, sezam i seler oraz produkty zawierające orzechy i  gluten, które w śladowych ilościach mogą pojawić się w innych produktach.

* Wszystkie produkty należy przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

* UWAGA – zdjęcie produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.