Papryka słodka czerwona płatek – skąd pochodzi i jak powstaje?
Paprykę słodką zna chyba każdy. Paprykę czerwoną słodką w formie płatków uzyskuje się dzięki poddaniu jej procesowi suszenia. Papryka prawdopodobnie pochodzi z Kolumbii, a w Europie pojawiła się w XVI wieku. Dziko rosnącą paprykę spotkać można w Ameryce Południowej, ale hodowana jest na terenie całego świata, również w Polsce. Osiąga do 100 cm wysokości, a jej liście są ostro zakończone i podłużne. Zbierana jest od sierpnia do września. Preferuje ciepły klimat. Papryka występuje obecnie w dwóch wersjach: słodkiej i ostrej. Nasza hurtownia przypraw oferuje paprykę w kilku wariantach wagowych.
Papryka słodka czerwona płatek – wartości zdrowotne
Papryka słodka oprócz swojego wspaniałego smaku posiada liczne korzyści zdrowotne. Jest to bogactwo witamin i minerałów dlatego warto dodawać ją do codziennych potraw. Znajdziesz w niej dużą ilość witaminy C, beta-karotenu, witamin z grupy B oraz witaminę E, a także wapń, potas, żelazo, kobalt oraz miedź. Co więcej papryka jest źródłem przeciwutleniaczy takich jak kapsantyna, wiolaksantyna, kwercetyna oraz luteolina. Pobudza wydzielanie soków żołądkowych i zwiększa apetyt. Pomaga też regulować ciśnienie krwi.
* Warto pamiętać, że tylko zdrowy tryb życia i zrównoważony sposób odżywiania zapewniają prawidłowe funkcjonowanie organizmu.
Ciekawostka
Na świecie istnieje ponad 200 różnych odmian papryki.
Papryka czerwona zawiera 5 razy więcej witaminy C niż cytryna.
Papryka słodka czerwona płatek – przeznaczenie
Papryka to ulubiony dodatek Węgrów i Hiszpanów, i choć kojarzona jest głównie z ich kuchnią to idealnie wpisuje się w nasze rodzime smaki. Papryka słodka czerwona w formie płatków to wprost obowiązkowy dodatek do leczo i gulaszów. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do meksykańskiego quesadillas, buritto i meksykańskich zup. Doda wyrazistego smaku wiosennym sałatkom z warzywami. Urozmaici smak sosów śmietanowych oraz marynat. Dodawaj ją w szczególności do:
- mięs
- gulaszu
- bigosu
- leczo
- zup
- ryb
- do potraw na bazie pomidorów
- makaronu
- meksykańskich zup
- quesadillas
- burrito
- tortilli
- sałatek
- sosów i marynat
Papryka słodka czerwona płatek – zastosowanie
Paprykę słodką czerwoną w formie płatków dodawaj podczas gotowania, pieczenia i smażenia, pozwoli to w pełni uwolnić jej intrygujący smak i zapach. Paprykę słodką w formie płatków możesz używać według własnego gustu kulinarnego. Dodawaj ją do ulubionych potraw prosto z paczki.
Nuta smakowa
Paprykowa, słodka i wyrazista.
Cena papryki słodkiej czerwonej płatek
Ile kosztuje papryka słodka czerwona płatek? Papryka słodka czerwona płatek to koszt około 4 zł za 50-gram.
Gdzie kupić paprykę słodką czerwoną płatek? Papryka słodka czerwona płatek dostępna jest w większości sklepów stacjonarnych. Pamiętaj jednak, że w sklepie online przyprawomat.pl swoje ulubione przyprawy i zioła dostępne są aż 10-krotnie taniej niż w sklepie stacjonarnym.
Przechowywanie
Papryka słodka czerwona płatek powinna być przechowywana w zamkniętym, szklanym lub innym szczelnym pojemniku, dopuszczonym do kontaktu z żywnością (np. w naszym oryginalnym opakowaniu). Z dala od światła słonecznego, wilgoci oraz ciepła. Dzięki takiemu traktowaniu dłużej zachowa ona świeżość, smak oraz zapach.
* W zakładzie produkcyjnym pakowane są również: gorczyca, sezam i seler oraz produkty zawierające orzechy i gluten, które w śladowych ilościach mogą pojawić się w innych produktach.
* Wszystkie produkty należy przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
* UWAGA – zdjęcie produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.
Recenzje