Trawa cytrynowa

Trawa cytrynowa – skąd pochodzi i jak powstaje?

Trawa cytrynowa inaczej nazywana jest cytronelową, pochodzi z południowo-wschodniej Azji. Tworzy ona rozrośnięte kępy z długimi i ostrymi liśćmi. Jako roślina przyprawowa, uprawiana jest w krajach o klimacie tropikalnym i subtropikalnym, takich jak Malezja, Indonezja, Tajlandia, Sri Lanka czy Indie.

Suszona, cięta trawa cytrynowa to szybka alternatywa dla jej świeżego odpowiednika!

Trawa cytrynowa – przeznaczenie i zastosowanie

Trawa cytrynowa to przyprawa, której właściwości na szeroką skale wykorzystuje kuchnia azjatycka. Świetnie sprawdza się jako dodatek do zup, sosów czy marynat. Herbata z jej dodatkiem nabierze wyjątkowego smaku, a lemoniada i kompot doda orzeźwienia w ciepłe dni. Trawa cytrynowa urozmaici również potrawy smażone. Jest składnikiem niezbędnym do przygotowania tajskiej zupy tom yam, a jej smak idealnie komponuje się z mleczkiem kokosowym. Dodawaj ją w szczególności do:

• mięs (szczególnie do kurczaka)
• zup
• gulaszu
• curry
• sosów
• marynat
• lemoniady
• kompotu
• smoothies
• herbat

Pocięte kawałki trawy rozgnieć delikatnie, a następnie wrzuć do gotującej się potrawy. Jej aromat zostanie uwolniony podczas gotowania.

Cena trawy cytrynowej

Ile kosztuje trawa cytrynowa? Trawa cytrynowa kosztuje około 3 zł za 50 gram.

Gdzie kupić trawę cytrynową? Trawę cytrynową najszybciej i najwygodniej kupić w internetowym sklepie przyprawomat.pl. Zapraszamy@

Przechowywanie

Trawa cytrynowa powinna być przechowywana w zamkniętym, szklanym lub innym szczelnym  pojemniku, dopuszczonym do kontaktu z żywnością (np. w naszym oryginalnym opakowaniu), z dala od światła słonecznego, wilgoci oraz ciepła. Dzięki takiemu traktowaniu dłużej zachowa ona świeżość, smak oraz zapach.

* Produkt może zawierać: gluten, jaja, soję, mleko, seler, gorczycę i sezam.

* Wszystkie produkty należy przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

* UWAGA – zdjęcie produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.