Opis
Trawa młodego jęczmienia – skąd pochodzi i jak powstaje?
Jęczmień to rodzaj zboża z rodziny wiechlinowatych, który jest rośliną jednoroczną. Młody jęczmień to niedojrzałe jeszcze pędy jęczmienia, który uprawiany jest w wielu krajach. Występują w nim różne etapy wzrostu. Pierwszy etap to ten w którym przypomina świeżą, jasno zieloną trawę. To właśnie wtedy pozyskiwana jest i przetwarzana na proszek. Trawę młodego jęczmienia wykorzystuje się w celu przygotowania soku lub proszku bardzo często stosowanego w suplementach diety. Trawa młodego jęczmienia nie zawiera glutenu. Jest odpowiednia dla wegan i wegetarian.
Ciekawostka
Młody jęczmień nazywany jest również zielonym jęczmieniem. Zawiera on dużą ilość barwnika o nazwie chlorofil.
Młody jęczmień był składnikiem diety starożytnych Rzymian. Rzymscy gladiatorzy nazywani byli „Hordearii” czyli jedzący jęczmień.
Trawa młodego jęczmienia – przeznaczenie i zastosowanie
Trawa młodego jęczmienia najlepiej dodawać do napojów, koktajli, smoothie i sałatek. Możesz wykorzystać ją podczas codziennego przygotowywania śniadania. Świetnie sprawdzi się dodana do płatków owsianych, musli i warzywnych dodatków. Dodawaj ją również do zup, sosów, jogurtów i deserów.
Pamiętaj aby go nie podgrzewać, ponieważ może stracić swoje właściwości!
Najbardziej popularną formą trawy młodego jęczmienia jest proszek. Trawę młodego jęczmienia najlepiej stosować dwa razy dziennie po jednej łyżeczce.
Napój z trawy młodego jęczmienia
1 łyżeczkę trawy młodego jęczmienia rozpuść w przegotowanej, ale nie wrzącej wodzie (ok. 30ml). Tak przygotowany napój pij rano na czczo. Do napoju możesz dodać odrobinę miodu i soku z cytryny.
Trawa młodego jęczmienia – cena
Ile kosztuje trawa młodego jęczmienia? Trawa młodego jęczmienia kosztuje około 4 zł za 100 gram.
Gdzie kupić trawę młodego jęczmienia? Trawa młodego jęczmienia zawsze dostępna jest w internetowym sklepie przyprawomat.pl. U nas kupisz aż 12-krotnie taniej niż w sklepie stacjonarnym, zapraszamy!
Przechowywanie
Trawa młodego jęczmienia powinna być przechowywana w zamkniętym, szklanym lub innym szczelnym pojemniku, dopuszczonym do kontaktu z żywnością (np. w naszym oryginalnym opakowaniu), z dala od światła słonecznego, wilgoci oraz ciepła. Dzięki takiemu traktowaniu dłużej zachowa ona świeżość, smak oraz zapach.
* Produkt może zawierać: gluten, jaja, soję, mleko, seler i sezam.
* Wszystkie produkty należy przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
* UWAGA – zdjęcie produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.
Informacje dodatkowe
| Waga | Brak danych |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 302 kcal / 100 gram |
| Białko | 29,5g |
| Tłuszcz | 6,4g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1g |
| Węglowodany | 12,2g |
| w tym cukry | 0g |
| Sól | 1,5g |
| Waga | 100g, 500g, 1kg, 5kg, 10kg |
| Skład | Trawa młodego jęczmienia mielona – 100% |
| Forma | Jednorodne |
| Kształt | Mielone |
| Pochodzenie | Polska |
| Rodzina | Wiechlinowate |
