Opis
Czym jest liofilizacja…?
Dawniej żywność liofilizowana produkowana była wyłącznie dla kosmonautów. Dopiero później zaczęto wykorzystywać jej niezwykłe właściwości w wyprawach turystycznych. Do dziś jest jednym z najlepszych sposobów naturalnego konserwowania żywności. Tej metodzie poddać można zarówno owoce, warzywa jak i zioła.
Liofilizacja to naturalny proces konserwacji polegający na zamrożeniu produktu, a następnie poddaniu go sublimacji. Innymi słowy, znajdująca się w produkcie woda najpierw jest zamrażana, a następnie przekształcana w stan gazowy. Proces ten ma wiele zalet z których z pewnością warto korzystać. Dzięki takiej formie obróbki żywności produkty zachowują 100% swoich naturalnych właściwości takich jak witaminy czy minerały. Wartością dodaną jest fakt, że produkty liofilizowane składają się w 100% z naturalnych surowców. Nie zawierają konserwantów, sztucznych barwników, a nawet cukrów! Ich smak jest w pełni naturalny. Warto dodać, że w trakcie procesu liofilizacji produkty oczyszczane są z różnego rodzaju bakterii, które mogą występować w produkcie w świeżej formie.
To właśnie dlatego liofilizowane owoce i warzywa są świetną przekąską i dodatkiem do wypieków, jogurtów czy deserów.
Jakie zalety mają produkty liofilizowane?
Warto wiedzieć, że proces liofilizacji znacznie wydłuża termin przydatności do spożycia, jednocześnie zachowując pełnie wartościowych składników występujących w produktach. Co więcej zabezpiecza żywność przed rozwojem drobnoustrojów oraz usuwa z żywności występujące bakterie.
Dlaczego warto wybierać produkty liofilizowane?
- mają naturalny i zdrowy skład
- zachowują pełnie smaku oraz zapachu
- zachowują swój naturalny kształt
- mają długi termin przydatności
- są konserwowane w naturalny sposób
- są lekkie, a więc łatwe w przechowywaniu i transporcie
Do wyprodukowania 100 g truskawek liofilizowanych użyto około 1000 g świeżych truskawek!
Liofilizowane owoce są niesamowicie lekkie, co sprawia że ilość 30 g to duża paczka.
Liofilizowane owoce są chrupiące oraz intensywne w smaku, dlatego pozwalają cieszyć się smakami lata nawet poza sezonem.
Truskawka – skąd pochodzi i jak powstaje?
Truskawka jest byliną z rodziny różowatych. Jej kwiaty mają kolor żółto-biały. Dorasta do 45 cm. Kwitnienie przypada na miesiąc maj oraz czerwiec. Truskawka owocuje niemal przez całe lato. Najlepiej czuje się posadzona w miejscach słonecznych. Nie lubi suszy dlatego bardzo ważne jest regularne podlewanie.
Przeznaczenie truskawek liofilizowanych
Truskawki liofilizowane to wspaniała przekąska, która z pewnością urozmaici Twój dzień. Jest pyszną alternatywą dla niezdrowych przekąsek takich jak chipsy czy słodycze. To paczka zdrowej i chrupiącej żywności, którą możesz zabrać wszędzie gdzie tylko chcesz. Idealnie sprawdzi się jako przekąska w szkole czy pracy. Owoce możesz jeść prosto z paczki, ale również dodawać do wypieków, deserów, lodów, serków, gofrów, naleśników, koktajli, musli, kaszki czy jogurtu. Ta zdrowa przekąska sprawi, że nudne potrawy nabiorą charakteru.
Cena truskawek liofilizowanych
Ile kosztują truskawki liofilizowane? Truskawki liofilizowane kosztują
Gdzie kupić truskawki liofilizowane? Do zakupu truskawek liofilizowanych zapraszamy do internetowego sklepu przyprawomat.pl. U nas masz gwarancje najwyższej jakości i najniższych cen!
Przechowywanie
Truskawki liofilizowane powinny być przechowywane w zamkniętym, szklanym lub innym szczelnym pojemniku, dopuszczonym do kontaktu z żywnością (np. w naszym oryginalnym opakowaniu), z dala od światła słonecznego, wilgoci oraz ciepła. Dzięki takiemu traktowaniu dłużej zachowają one świeżość, smak oraz zapach.
* Wszystkie produkty należy przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
* UWAGA – zdjęcie produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.
Informacje dodatkowe
| Waga | Brak danych |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 332 kcal / 100g |
| Tłuszcz | 2,2g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0g |
| Węglowodany | 64,6g |
| w tym cukry | 57,6g |
| Błonnik | 15,1g |
| Białko | 6,1g |
| Sól | 0,09g |
| Waga | 30g |
| Składniki | Truskawka liofilizowana – 100% |
