Gorczyca biała grys

Opis

Gorczyca biała – skąd pochodzi i jak powstaje?

Gorczyca biała pochodzi z Afryki Północnej, Azji Zachodniej oraz Europy Południowej. Aktualnie uprawiana jest w wielu innych zakątkach świata także w Polsce, gdzie hodowana jest na plantacjach. W kuchni używa się dojrzałych łuszczyn, jeszcze przed pęknięciem owoców.

Gorczyca biała dorasta do 60 cm wysokości. Jest rośliną jednoroczną , posiadającą żółte kwiatki oraz jasnożółte nasiona. Okres jej kwitnięcia rozpoczyna się w maju, a kończy w sierpniu.

Nasz sklep z przyprawami w swojej ofercie posiada zarówno gorczycę białą grys jak i w formie ziaren i mielonej. Gorczycę znajdziesz w kategorii zioła.

Ciekawostka o gorczycy

Sam Hipokrates uważał, że rozluźnia ona mięśnie.

W starożytnym Rzymie gorczycę dodawano do eliksirów miłosnych.

Wzmianki na temat gorczycy dopatrzeć się można w Nowym Testamencie w powieściach Biblijnych.

Gorczyca biała grys – przeznaczenie i zastosowanie

Gorczyca to po pierwsze podstawowy składnik musztardy, ale również kwaszonych ogórków. Jest obowiązkowym dodatkiem do warzyw w occie.  Warto pamiętać, że ma ona właściwości konserwujące. Bardzo często wykorzystywana jest do peklowania mięsa. Idealnie smakuje w połączeniu z wcześniej zamarynowanym nią mięsem. Smakuje świetnie z kapustą i fasolą. Gorczyca biała grys doda wspaniałego i mocnego smaku wielu potrawom, a w szczególności:

• mięs
• zup
• wędlin
• marynat
• musztardy
• musztardy
• sosów
• kwaszenia ogórków oraz kapusty
• masła ziołowego
• grillowanych potraw

Odpowiednią ilość gorczycy białej grys wystarczy dodać do ulubionych potraw aby wzbogacić ich smak o nutę pikanterii. Należy uważać aby nie dodać jej zbyt dużo, ponieważ ma ona bardzo intensywny smak, który może zdominować smak przyrządzanej potrawy. W związku z tym, że gorczyca biała ma praktycznie niewyczuwalny aromat, można ją  wcześniej prażyć  na

Cena gorczycy białej grys

Ile kosztuje gorczyca biała grys? Cena gorczycy białej grys w naszym sklepie online to około 9-10 zł za 500-gramowe opakowanie.

Gdzie kupić gorczycę białą grys? Gorczycę białą grys kupisz oczywiście w naszym sklepie online. Wybierając nasze produkty kupujesz aż 10-krotnie taniej niż w sklepie stacjonarnym.

Przechowywanie gorczycy białej

Gorczyca biała grys powinna być przechowywany w zamkniętym, szklanym lub innym szczelnym  pojemniku, dopuszczonym do kontaktu z żywnością (np. w naszym oryginalnym opakowaniu), z dala od światła słonecznego, wilgoci oraz ciepła. Dzięki takiemu traktowaniu dłużej zachowa ona świeżość, smak oraz zapach.

* Produkt może zawierać: gluten, jaja, soję, mleko, seler, gorczycę i sezam.

* Wszystkie produkty należy przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

* UWAGA – zdjęcie produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.

Informacje dodatkowe