Poprzedni
Poprzedni Obrazek Produktu

Czosnek grys

4.69255.49
25.5546.90 /kg
Następny

Pieprz cytrynowy

4.99231.49
23.1549.90 /kg
Następny Obrazek Produktu

Majeranek Extra

2.99161.99
16.2059.80 /kg

Nie ma tradycyjnej polskiej kuchni bez majeranku. Polacy pokochani go za swój intensywny smak oraz aromat. Dodawany jest niemal do wszystkiego i ze wszystkim smakuje wspaniale. Z zupami takimi jak flaki, z wołowiną, jagnięciną czy baranią, ale również z kiełbasami, pasztetami oraz jako dodatek do sosów i marynat. Ile potraw tyle zastosowań majeranku. Sprawdź sam. Zasmakuj w majeranku i wprowadź go do swojej kuchni!

Opis

Majeranek – skąd pochodzi i jak powstaje?

Majeranek [łac. Origanum majorana], a właściwie lebiodka majeranek bo tak brzmi jego pełna nazwa,  jest jedną z najpopularniejszych przypraw w Europie. Często mylony jest ze swoim dalekim kuzynem – oregano. Kiedyś uznawany był za symbol miłości. Uprawiany jest w wielu zakątkach świata, również w Polsce. Majeranek lubi słoneczne stanowiska. Dorasta do 50 centymetrów wysokości.

Nasz sklep z przyprawami posiada w swojej ofercie setki przypraw, ziół oraz suszy. Zapraszamy!

Majeranek (inhalacja)

Potrzebujesz:

  • 1 miska
  • 1 ręcznik
  • 3 łyżki majeranku suszonego

Suszony majeranek włóż do miski i zalej go wrzątkiem (0,5 litra). Pozostaw na kilka minut, a następnie pochyl głowę nad miską (na odległoś 30- 50cm) i nakryj się ręcznikiem tak, aby para nie wydostała się na zewnątrz. Wdychaj opary.


Ciekawostka

Majeranek jest spokrewniony z oregano.
W starożytności majeranek uznawany był za symbol szczęścia i miłości, był zatem afrodyzjakiem. Dekorowano nim weselne stroje, ponieważ miał on zapewnić szczęście młodej parze.
Majeranek wydłuża świeżość produktów.

Majeranek – przeznaczenie i zastosowanie

Majeranek to dodatek, który na stałe zagościł w tradycyjnej polskiej kuchni. Idealnie komponuje się z każdym rodzajem mięs. Jego aromat jest intensywny dlatego pasuje zarówno do wieprzowiny, jak i do wołowiny, dziczyzny i baraniny. Wspaniale smakuje z flakami. Dodawaj go do ciężkich potraw strączkowych i z kapusy, ponieważ poprawia on trawienie. Kuchnia bliskiego wschodu wykorzystuje majeranek jako dodatek do jagnięciny, potraw z grilla i owoców morza. Warto wiedzieć, że majeranek dodany do smalcu wydłuża jego świeżość. Jest idealnym dodatkiem do:

  • mięs
  • zup
  • wyrobów garmażeryjnych
  • wyrobów wędliniarskich (do kiełbas, wędzonek czy pasztetów)
  • sosów
  • marynat
  • sałatek

Majeranek suszony dodaj do potrawy wprost z opakowania.

Przechowywanie

Majeranek Extra powinien być przechowywany w zamkniętym, szklanym lub innym szczelnym  pojemniku, dopuszczonym do kontaktu z żywnością (np. w naszym oryginalnym opakowaniu), z dala od światła słonecznego, wilgoci oraz ciepła. Dzięki takiemu traktowaniu dłużej zachowa on świeżość, smak oraz zapach.


* Produkt może zawierać: gluten, jaja, soję, mleko, seler, gorczycę i sezam.

* Wszystkie produkty należy przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

* UWAGA – zdjęcie produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.

Informacje dodatkowe

Waga Brak danych
Wartość energetyczna

271 kcal / 100g

Białko

13,1g

Tłuszcz

7,1g

Węglowodany

20,7g

Błonnik

40,3g

Smak

Ziołowy.

Waga

50g, 200g, 1kg, 5kg, 10kg

Skład

Majeranek (Origanum Majorana) – 100%

Forma

Jednorodne

Rodzina

Jasnotowate (Lamiaceae)

Koszyk

0

Brak produktów w koszyku.