Majeranek Extra

Majeranek – skąd pochodzi i jak powstaje?

Majeranek, a właściwie lebiodka majeranek bo tak brzmi jego pełna nazwa,  jest jedną z najpopularniejszych przypraw w Europie. Często mylony jest ze swoim dalekim kuzynem – oregano. Kiedyś uznawany był za symbol miłości. Uprawiany jest w wielu zakątkach świata, również w Polsce. Majeranek lubi słoneczne stanowiska. Dorasta do 50 centymetrów wysokości.

Nasz sklep z przyprawami posiada w swojej ofercie setki przypraw, ziół oraz suszy. Zapraszamy!

Majeranek – wartości zdrowotne

Właściwości prozdrowotne majeranku od wielu lat wykorzystywane są w medycynie naturalnej. Dawniej majeranek służył jako lek na wzmocnienie serca. Miał również pomagać w przypadku kamieni nerkowych. Obecnie jego właściwości oraz rzeczywiste działanie znane jest doskonale. Przede wszystkim pomaga on w przypadku kataru, kaszlu oraz zatkanych zatok. Polecany jest na trawienie i odchudzanie. Posiada wiele cennych dla zdrowia witamin i minerałów m.in. witaminę A, witaminę E, witaminę K, witaminę C, tiaminę, ryboflawinę, niacynę, witaminę B6, kwas foliowy, a także wapń, żelazo, magnez, fosfor, sód, cynk oraz potas. W jego składzie znajdziesz również substancje aktywne m.in.: olejki eteryczne, flawonoidy, terpineol czy garbniki.

Majeranek na katar i zatkane zatoki (inhalacja)

Potrzebujesz:

• 1 miska
• 1 ręcznik
• 3 łyżki majeranku suszonego

Suszony majeranek włóż do miski i zalej go wrzątkiem (0,5 litra). Pozostaw na kilka minut, a następnie pochyl głowę nad miską (na odległoś 30- 50cm) i nakryj się ręcznikiem tak, aby para nie wydostała się na zewnątrz. Wdychaj opary.

* Warto pamiętać, że tylko zdrowy tryb życia i zrównoważony sposób odżywiania zapewniają prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

Ciekawostka

Majeranek – przeznaczenie

Majeranek to dodatek, który na stałe zagościł w tradycyjnej polskiej kuchni. Idealnie komponuje się z każdym rodzajem mięs. Jego aromat jest intensywny dlatego pasuje zarówno do wieprzowiny, jak i do wołowiny, dziczyzny i baraniny. Wspaniale smakuje z flakami. Dodawaj go do ciężkich potraw strączkowych i z kapusy, ponieważ poprawia on trawienie. Kuchnia bliskiego wschodu wykorzystuje majeranek jako dodatek do jagnięciny, potraw z grilla i owoców morza. Warto wiedzieć, że majeranek dodany do smalcu wydłuża jego świeżość. Jest idealnym dodatkiem do:

• mięs
• zup
• wyrobów garmażeryjnych
• wyrobów wędliniarskich (do kiełbas, wędzonek czy pasztetów)
• sosów
• marynat
• sałatek

Majeranek – zastosowanie

Majeranek suszony dodaj do potrawy wprost z opakowania.

Nuta smakowa

Ziołowa z nutą słodyczy.

Przechowywanie

Majeranek Extra powinien być przechowywany w zamkniętym, szklanym lub innym szczelnym  pojemniku, dopuszczonym do kontaktu z żywnością (np. w naszym oryginalnym opakowaniu).  Z dala od światła słonecznego, wilgoci oraz ciepła. Dzięki takiemu traktowaniu dłużej zachowa on świeżość, smak oraz zapach.

* W zakładzie produkcyjnym pakowane są również:  gorczyca, sezam i seler oraz produkty zawierające orzechy i  gluten, które w śladowych ilościach mogą pojawić się w innych produktach.

* Wszystkie produkty należy przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

* UWAGA – zdjęcie produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.