Koszyk

Królestwo przypraw od 1987 roku.

+48 600 070 607
sklep@przyprawomat.pl

Majeranek Polska

4.49229.99

Nie ma tradycyjnej polskiej kuchni bez majeranku. Polacy pokochani go za swój intensywny smak oraz aromat. Dodawany jest niemal do wszystkiego i ze wszystkim smakuje wspaniale. Z zupami takimi jak flaki, z wołowiną, jagnięciną czy baranią, ale również z kiełbasami, pasztetami oraz jako dodatek do sosów i marynat. Ile potraw tyle zastosowań majeranku. Sprawdź sam. Zasmakuj w zdrowiu i wprowadź Majeranek do swojej kuchni!

Rodzinna firma

jesteśmy rodzinną firmą i wiemy jak ważne jest wsparcie i doradztwo

Wyjątkowe receptury

nasze mieszanki tworzymy według receptur wypracowanych latami

Szerokie zastosowanie produktów

nie tylko w kuchni ale i w przemyśle mięsnym oraz gastronomicznym

Majeranek – skąd pochodzi i jak powstaje?


Majeranek, a właściwie lebiodka majeranek bo tak brzmi jego pełna nazwa,  jest jedną z najpopularniejszych przypraw w Europie. Często mylony jest ze swoim dalekim kuzynem – oregano. Kiedyś uznawany był za symbol miłości. Uprawiany jest w wielu zakątkach świata, również w Polsce. Majeranek lubi słoneczne stanowiska. Dorasta do 50 centymetrów wysokości.

Nasz sklep z przyprawami posiada w swojej ofercie setki przypraw, ziół oraz suszy. Zapraszamy!

Majeranek  – wartości zdrowotne


Właściwości prozdrowotne majeranku od wielu lat wykorzystywane są w medycynie naturalnej. Dawniej majeranek służył jako lek na wzmocnienie serca. Miał również pomagać w przypadku kamieni nerkowych. Obecnie jego właściwości oraz rzeczywiste działanie znane jest doskonale. Przede wszystkim pomaga on w przypadku kataru, kaszlu oraz zatkanych zatok. Polecany jest na trawienie i odchudzanie. Posiada wiele cennych dla zdrowia witamin i minerałów m.in. witaminę A, witaminę E, witaminę K, witaminę C, tiaminę, ryboflawinę, niacynę, witaminę B6, kwas foliowy, a także wapń, żelazo, magnez, fosfor, sód, cynk oraz potas. W jego składzie znajdziesz również substancje aktywne m.in.: olejki eteryczne, flawonoidy, terpineol czy garbniki.

Majeranek na katar i zatkane zatoki (inhalacja)

Potrzebujesz:

  • 1 miska
  • 1 ręcznik
  • 3 łyżki majeranku suszonego

Suszony majeranek włóż do miski i zalej go wrzątkiem (0,5 litra). Pozostaw na kilka minut, a następnie pochyl głowę nad miską (na odległoś 30- 50cm) i nakryj się ręcznikiem tak, aby para nie wydostała się na zewnątrz. Wdychaj opary.

* Warto pamiętać, że tylko zdrowy tryb życia i zrównoważony sposób odżywiania zapewniają prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

Ciekawostka


Majeranek jest spokrewniony z oregano.

W starożytności majeranek uznawany był za symbol szczęścia i miłości, był zatem afrodyzjakiem. Dekorowano nim weselne stroje, ponieważ miał on zapewnić szczęści młodej parze.


Majeranek wydłuża świeżość produktów.

Majeranek – przeznaczenie


Majeranek to dodatek, który na stałe zagościł w tradycyjnej polskiej kuchni. Idealnie komponuje się z każdym rodzajem mięs. Jego aromat jest intensywny dlatego pasuje zarówno do wieprzowiny, jak i do wołowiny, dziczyzny i baraniny. Wspaniale smakuje z flakami. Dodawaj go do ciężkich potraw strączkowych i z kapusy, ponieważ poprawia on trawienie. Kuchnia bliskiego wschodu wykorzystuje majeranek jako dodatek do jagnięciny, potraw z grilla i owoców morza. Warto wiedzieć, że majeranek dodany do smalcu wydłuża jego świeżość. Jest idealnym dodatkiem do:

  • mięs
  • zup
  • wyrobów garmażeryjnych
  • wyrobów wędliniarskich ( do kiełbas, wędzonek czy pasztetów)
  • sosów
  • marynat
  • sałatek

Majeranek – zastosowanie


Majeranek suszony dodaj do potrawy wprost z opakowania.

Nuta smakowa


Ziołowa z nutą słodyczy.

Przechowywanie


Majeranek powinien być przechowywany w zamkniętym, szklanym lub innym szczelnym  pojemniku, dopuszczonym do kontaktu z żywnością (np. w naszym oryginalnym opakowaniu).  Z dala od światła słonecznego, wilgoci oraz ciepła. Dzięki takiemu traktowaniu dłużej zachowa on świeżość, smak oraz zapach.


* W zakładzie produkcyjnym pakowane są również:  gorczyca, sezam i seler oraz produkty zawierające orzechy i  gluten, które w śladowych ilościach mogą pojawić się w innych produktach.

* Wszystkie produkty należy przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

* UWAGA – zdjęcie produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.

Informacje dodatkowe

Waga Brak danych
Wartość energetyczna

271 kcal / 100g

Białko

12,6g

Tłuszcz

7,1g

Węglowodany

60,7g

Błonnik

40,3g

Smak

Ziołowy.

Waga

50g, 200g, 1kg, 5kg

Skład

Majeranek (Origanum Majorana) – 100%

Forma

Jednorodne

Pochodzenie

Polska

Rodzina

Jasnotowate (Lamiaceae)

Recenzje

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.