Cześć Kulinarni Odkrywcy!
Dziś przygotowałem dla Was wyjątkowy przepis na soczyste piersi kurczaka, które zostaną wzbogacone intensywnym smakiem i aromatem czubrycy zielonej. To danie zabierze Was w aromatyczną podróż po kuchni Azji, a mieszanka przyprawowa czubrycy zielonej nada mu niezwykłego charakteru. Gotowi na kulinarną przygodę? Wyruszajmy razem w podróż smaków!
Składniki:
- 4 piersi z kurczaka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka płynnego miodu
- czubryca zielona – 1 łyżeczka
- 1 łyżeczka sezamu
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża kolendra do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj olej roślinny, posiekany czosnek, sos sojowy, miód, płynny miód, czubrycę zieloną, sezam, sól i pieprz.
2. Piersi z kurczaka umieść w marynacie, dokładnie obtaczając każdą z nich, aby równomiernie się nasączyły. Odstaw na minimum 30 minut do lodówki.
3. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj kurczaka wraz z marynatą.
4. Smaż kurczaka przez około 6-8 minut z każdej strony, aż będzie dobrze przypieczony i soczysty.
5. Gdy kurczak jest gotowy, wyjmij go z patelni i pozostaw do odpoczynku przez kilka minut.
6. Podawaj piersi kurczaka na talerzu, posypane świeżą posiekaną kolendrą.
7. Możesz podać je z ulubionymi dodatkami, na przykład ryżem jaśminowym i warzywami.
Soczyste Piersi Kurczaka w Czubrycy Zielonej to niezwykłe danie, które połączy intensywny smak czubrycy z delikatnością kurczaka, tworząc harmonię smaków. To idealny wybór dla wszystkich poszukujących nowych doznań kulinarnych i chcących urozmaicić swoje potrawy. Gotowi na podróż po kuchni Azji? Wypróbujcie ten przepis już dziś i pozwólcie sobie na kulinarną przygodę! Smacznego!
