Opis
Cajun czyli smak amerykańskiego południa – przeznaczenie i zastosowanie
Cajun czy inaczej przyprawa kajeńska to typowo amerykański smak, który wywodzi się z Luizjany i Nowego Orleanu. Jest bardzo wyrazisty dlatego podkreśla wyjątkowy charakter przygotowywanych potraw. Podstawą jego smaku jest pieprz cayenne oraz słodka papryka. Nie mniej ważne stają się przyprawy takie jak chilli, sól, pieprz czarny, czosnek, cebula, oregano, tymianek, pieprz biały – wszystko razem tworzy wyjątkową kompozycję niebanalnego smaku oraz aromatu. To właśnie dlatego cajun jest idealnym dodatkiem do drobiu oraz jagnięciny. Szczególnie dobrze smakuje z kurczakiem. Doprawiaj nim zarówno ryby jak i owoce morza. W połączeniu z oliwą z oliwek staje się wspaniałą, ostrą marynatą.
Kilka słów więcej…
Przyprawa Cajun jest wszechstronna i może być wykorzystywana do wielu rodzajów potraw. Od klasycznych dań, takich jak krewetki, kurczak czy kiełbasa, po ziemniaki, ryż i warzywa, wszystkie potrawy nabierają wyrazistego charakteru po dodaniu tej mieszanki przypraw. Jej pikantny smak nadaje potrawom ciepła i intensywności, jednocześnie harmonijnie łącząc się z naturalnymi smakami składników.
Jedną z największych zalet przyprawy Cajun jest jej elastyczność i możliwość dostosowania do indywidualnych preferencji smakowych. Można ją stosować w większych ilościach dla osób lubiących intensywny smak, lub w mniejszych ilościach dla tych, którzy preferują delikatniejszy posmak. Dodatkowo, można eksperymentować z różnymi składnikami i technikami gotowania, aby odkryć nowe sposoby wykorzystania tej przyprawy i stworzyć niezapomniane potrawy. W ten sposób, przyprawa Cajun staje się nie tylko elementem kulinarnym, ale także wyrazem kultury i tradycji południowych Stanów Zjednoczonych. Jej niepowtarzalny smak i aromat sprawiają, że potrawy nabierają charakteru i stają się wyjątkowymi doznaniami dla podniebienia. Dlatego też, warto mieć tę mieszankę przypraw w swojej kuchni i eksperymentować z jej zastosowaniami, aby odkryć nowe kulinarne przygody.
Cajun – cena
Ile kosztuje przyprawa Cajun? Cajun kosztuje około 4 zł za 100-gramowe opakowanie.
Gdzie kupić przyprawę Cajun? Przyprawa Cajun zawsze dostępna jest w internetowym sklepie przyprawomat.pl. U nas swoje ulubione przyprawy, zioła i susze kupisz aż 12-krotnie taniej niż w sklepie stacjonarnym.
Przechowywanie
Cajun powinien być przechowywany w zamkniętym, szklanym lub innym szczelnym pojemniku, dopuszczonym do kontaktu z żywnością (np. w naszym oryginalnym opakowaniu), z dala od światła słonecznego, wilgoci oraz ciepła. Dzięki takiemu traktowaniu dłużej zachowają on świeżość, smak oraz zapach.
* Produkt może zawierać: dwutlenek siarki, gluten, jaja, soję, mleko, seler i sezam.
* Wszystkie produkty należy przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
* UWAGA – zdjęcie produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.
Informacje dodatkowe
| Waga | Brak danych |
|---|---|
| Waga | 100g, 1kg, 5kg, 10kg |
| Składniki | Papryka słodka, pieprz cayenne, chilli, sól, pieprz czarny, czosnek, cebula, oregano, tymianek, pieprz biały. |
| Kraj pochodzenia | Polska |
