Kompot to orzeźwiający napój owocowy o słodkim smaku, który przygotowuje się z suszonych lub świeżych owoców. Do jego przygotowania najczęściej używamy śliwek, jabłek, gruszek, moreli, malin, truskawek, porzeczki, a także czereśni.

Przygotowanie kompotu, należy rozpocząć od umycia oraz pokrojenia wybranych owoców na mniejsze kawałki. Owoce następnie ugotuje się w wodzie z dodatkiem cukru i ulubionych dodatków takich jak cynamon, goździki czy sok z cytryny. Gotowy kompot przecedza się i podaje na ciepło lub zimno. Tak przygotowany kompot można przechowywać w lodówce przez kilka dni.

Kategoria: Napój

Czas przygotowania: 40 minut

Liczba porcji: 15

Stopień trudności: Łatwy

Jak przygotować kompot?

Składniki:

• 3 litry wody
• ulubione owoce takie jak jabłka, śliwki, truskawki, maliny czy czereśnie
• miód lub cukier – do smaku
• cynamon laska – 1 sztuka
• goździki – 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

1. Owoce umyj i pokrój w kawałki
2. Przełóż do dużego garnka i zalej wodą
3. Dodaj miód lub cukier i ulubione dodatki takie jak cynamon czy goździki ale może być również imbir, kardamon czy wanilia
4. Gotuj przez około 30 minut
5. Następnie pozostaw do wystygnięcia i przecedź kompot tak aby pozbyć się owoców i dodatków
6. Gotowy kompot przelej do dzbanka
7. Smacznego:)