Sałatka ziemniaczana to bardzo popularne danie kuchni polskiej. Składa się zwykle z ugotowanych i pokrojonych w kostkę ziemniaków, cebuli, ogórków, a także jajek ugotowanych na twardo. Wszystkie składniki mieszane są z majonezem, jogurtem czy musztardą, a następnie doprawiane są do smaku solą oraz pieprzem.

Sałatka ziemniaczana może mieć różne wariacje, na przykład można dodać do niej kawałki boczku, szczypiorek, zioła, paprykę, a nawet cukinię. Można ją również podawać jako dodatek do mięs i ryb, z grilla, a także jako samodzielne danie na kolację i lunch.

Przygotowanie sałatki ziemniaczanej jest bardzo proste i szybkie. To właśnie dlatego sałatka ziemniaczana stanowi częsty wybór na pikniki, grilla czy inne imprezy rodzinne. Przygotuj z nami naszą wersję tego ziemniaczanego przysmaku:)

Kategoria: Danie główne / dadatki

Czas przygotowania: 30 minut

Liczba porcji: 7

Stopień trudności: Łatwy

Jak przygotować pyszną ziemniaczaną sałatkę idealną na grilla?

Składniki:

• 1 kg ziemniaków
• 4 jajka ugotowane na twardo
• pomidor płatek – 3 łyżki
• pieprz czarny mielony – 1/2 łyżeczki
• sól – 1/2 łyżeczki
• estragon liść – 1 łyżka
• 1 cebula
• 5 ogórków kiszonych lub 2 duże świeże
• majonez – 3 łyżki
• jogurt naturalny – 3 łyżki
• musztarda – 1 łyżka

Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki obierz, pokrój i ugoduj
2. Jajka ugotuj na twardo, ostudź i pokrój w małą kosteczkę
3. Ogórki obierz i pokrój w kostkę, a cebulę poszatkój
4. Wszystko przełóż do miseczki
5. Dodaj pomidor płatek i wszystkie pozostałe składniki sosu (majonez, jogurt, musztarda)
6. Na końcu dopraw solą, pieprzem i dodaj estragon
7. Wszystko dokładnie wymieszaj
8. Skończone, Twoja sałatka ziemniaczana jest gotowa, smacznego:)