Opis
Por płatek – skąd pochodzi i jak powstaje?
Por pochodzi z Azji mniejszej. Spokrewniony jest z czosnkiem oraz cebulą. Uprawiany był już w starożytnym Egipcie, Rzymie oraz Grecji. Do Polski trafił w średniowieczu. Swą popularność zdobył dzięki kuchni włoskiej oraz francuskiej. Wchodzi w skład tzw. włoszczyzny. Por jest rośliną dwuletnią. Nuta smakowa pora jest ostra, przypomina smak cebuli.
Por płatek – ciekawostki
Pierwszych wzmianek na temat pora doszukamy się już w Biblii.
Por do Polski trafił razem z Królową Boną. Por jest jednym z narodowych symboli Walii.
Por płatek – przeznaczenie i zastosowanie
Por to przede wszystkim składnik zup oraz sałatek. Por stosowany jest głównie w kuchni polskiej, jest wspaniałym i smacznym dodatkiem do wielu potraw. Jego suszona wersja jest równie intensywna co świeża. Suszony por ma wiele zalet. Możesz przechowywać go w kuchni przez bardzo długi okres, bez obaw, że się zepsuje. Dodawaj por płatek do:
- zup
- sosów
- marynat
- potraw mięsnych
- farszów
- sałatek
- zapiekanek
Suszone płatki pora można używać według własnego uznania. To warzywa idealne dla osób ceniących swój czas. Wystarczy dodać odpowiednią ilość do potrawy i cieszyć się jej smakiem. Warto zaznaczyć, że suszona pora zawiera pełnie swoich właściwości odżywczych.
Por płatek – cena
Ile kosztuje por płatek? Por płatek kosztuje około 3 zł za 50 gram.
Gdzie kupić por płatek? Por płatek zawsze dostępny jest w internetowym sklepie przyprawomat.pl. U nas kupisz aż 12-krotnie taniej niż w sklepie stacjonarnym.
Przechowywanie
Por płatek powinien być przechowywany w zamkniętym, szklanym lub innym szczelnym pojemniku, dopuszczonym do kontaktu z żywnością (np. w naszym oryginalnym opakowaniu), z dala od światła słonecznego, wilgoci oraz ciepła. Dzięki takiemu traktowaniu dłużej zachowa on świeżość, smak oraz zapach.
* Produkt może zawierać: gluten, jaja, soję, mleko, seler gorczycę, i sezam.
* Wszystkie produkty należy przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
* UWAGA – zdjęcie produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.
Informacje dodatkowe
| Waga | Brak danych |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 337 kcal / 100g |
| Białko | 16,3g |
| Tłuszcz | 1,9g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4g |
| Węglowodany | 59,8g |
| Błonnik | 10,3g |
| Smak | Ostry. |
| Waga | 50g, 200g, 1kg, 5kg, 10kg |
| Skład | Por płatek (Allium ampeloprasum L.) – 100% |
| Forma | Jednorodne |
| Pochodzenie | Chiny, Polska |
| Rodzina | Amarylkowate |
