Koszyk

Królestwo przypraw od 1987 roku.

+48 600 070 607
sklep@przyprawomat.pl

Malina liofilizowana

19.99

19.99

Rodzinna firma

jesteśmy rodzinną firmą i wiemy jak ważne jest wsparcie i doradztwo

Wyjątkowe receptury

nasze mieszanki tworzymy według receptur wypracowanych latami

Szerokie zastosowanie produktów

nie tylko w kuchni ale i w przemyśle mięsnym oraz gastronomicznym

Czym jest liofilizacja…?


Dawniej żywność liofilizowana produkowana była wyłącznie dla kosmonautów. Dopiero później zaczęto wykorzystywać jej niezwykłe właściwości w wyprawach turystycznych. Do dziś jest jednym z najlepszych sposobów naturalnego konserwowania żywności. Tej metodzie poddać można zarówno owoce, warzywa jak i zioła.

Liofilizacja to naturalny proces konserwacji polegający na zamrożeniu produktu, a następnie poddaniu go sublimacji. Innymi słowy, znajdująca się w produkcie woda najpierw jest zamrażana, a następnie przekształcana w stan gazowy. Proces ten ma wiele zalet z których z pewnością warto korzystać. Dzięki takiej formie obróbki żywności produkty zachowują 100% swoich naturalnych właściwości takich jak witaminy czy minerały. Wartością dodaną jest fakt, że produkty liofilizowane składają się w 100% z naturalnych surowców. Nie zawierają konserwantów, sztucznych barwników, a nawet cukrów! Ich smak jest w pełni naturalny. Warto dodać, że w trakcie procesu liofilizacji produkty oczyszczane są z różnego rodzaju bakterii, które mogą występować w produkcie w świeżej formie.

To właśnie dlatego liofilizowane owoce i warzywa są świetną przekąską i dodatkiem do wypieków, jogurtów czy deserów.

Jakie zalety mają produkty liofilizowane?


Warto wiedzieć, że proces liofilizacji znacznie wydłuża termin przydatności do spożycia, jednocześnie zachowując pełnie wartościowych składników występujących w produktach. Co więcej zabezpiecza żywność przed rozwojem drobnoustrojów oraz usuwa z żywności występujące bakterie.

Dlaczego warto wybierać produkty liofilizowane?

  • mają naturalny i zdrowy skład
  • zachowują pełnie smaku oraz zapachu
  • zachowują swój naturalny kształt
  • mają długi termin przydatnośći
  • są konserwowane w naturalny sposób
  • są lekkie, a więc łatwe w przechowywaniu i transporcie

Do wyprodukowania 100 g malin liofilizowanych użyto około 700 g świeżych malin!

Liofilizowane owoce są niesamowicie lekkie, co sprawia że ilość 30 g to duża paczka.

Liofilizowane owoce są chrupiące oraz intensywne w smaku, dlatego pozwalają cieszyć się smakami lata nawet poza sezonem.

Jak pakujemy przyprawy?

W jaki sposób pakujemy nasze przyprawy?

Nasze produkty z wielką starannością pakowane są w stojące opakowania typu doypack, które charakteryzują się struną umożliwiającą wielokrotne otwieranie oraz zamykanie paczki. Dzięki temu Twoje przyprawy i zioła posłużą Ci na dłużej. Zapach nie ulotni się, a sam produkt pozostanie świeży, a to oznacza, że zachowa swój smak oraz zapach.

Dbając o środowisko wybraliśmy opakowania, które zawierają mniejszą ilość plastiku, a które przeznaczone są do kontaktu z żywnością. Stylowe okienko pozwala zobaczyć jak produkt wygląda w środku, natomiast laserowe nacięcie easy-open z pewnością ułatwi otwieranie.

Informacje dodatkowe

Waga Brak danych
Wartość energetyczna

335 kcal / 100g

Tłuszcz

6g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone

0,18g

Węglowodany

50,3g

w tym cukry

25,2g

Błonnik

26,2g

Białko

6,8g

Sól

0g

Waga

30g

Recenzje

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.