Składniki:
- 400g makaronu (np. spaghetti)
- 500g pomidorów, pokrojonych w kostkę
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- bazylia liść – 1 łyżeczka
- oregano – 1/2 łyżeczki
- Sól i pieprz do smaku
- Starty parmezan do posypania (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Ugotuj makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
- Na głębokiej patelni podsmaż czosnek na oliwie z oliwek.
- Dodaj pokrojone pomidory, bazylię, oregano, sól i pieprz. Duś przez około 15-20 minut, aż sos zgęstnieje.
- Dodaj ugotowany makaron do sosu i dokładnie wymieszaj.
- Podawaj posypane startym parmezanem i świeżą bazylią.
Gotowi na kulinarne wyprawy? Te przepisy są tylko początkiem. Eksperymentujcie z różnymi przyprawami i smakami, aby odkryć swoje ulubione połączenia! Smacznego!