Dziś zabieram Was w podróż do słonecznej Grecji, gdzie zapachy śródziemnomorskich przypraw i aromatycznych oliwek łączą się w harmonijną symfonię smaków. Przygotujcie się na pyszną podróż, ponieważ dzielę się z Wami przepisem na świeżą sałatkę grecką z dodatkiem wyjątkowego greckiego dressingu.

Składniki:

• 1 duża główka sałaty lodowej, poszatkowana
• 1 ogórek, pokrojony w plasterki
• 1 czerwona cebula, cienko pokrojona
• 1 papryka czerwona, pokrojona w paski
• 1 papryka zielona, pokrojona w paski
• 1 szklanka pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
• 200g ser feta, pokrojony w kostkę
• 1/2 szklanki oliwek kalamata, wydrylowanych
• 1/4 szklanki oliwy z oliwek
• 2 łyżki soku z cytryny
• 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
• oregano – 1 łyżeczka
• tymianek – 1/2 łyżeczki
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. W dużym misce połącz sałatę, pokrojonego ogórka, cebulę, paprykę, pomidorki koktajlowe, ser feta i oliwki kalamata. Delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
2. W małej miseczce przygotuj dressing, mieszając oliwę z oliwek, sok z cytryny, przeciśnięty czosnek, oregano, tymianek, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj, aby składniki się połączyły.
3. Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i ponownie delikatnie wymieszaj, aby sos równomiernie pokrył wszystkie składniki.
4. Sałatkę podawaj od razu, by zachować świeżość i chrupkość warzyw.
5. Możesz także udekorować sałatkę dodatkowymi listkami świeżej bazylii lub oregano dla wzmocnienia aromatu.

To wszystko! Teraz możecie cieszyć się pyszną i odżywczą sałatką grecką, która przynosi na Wasze talerze kawałek greckiego nieba. Świeże warzywa, aromatyczne przyprawy i wyjątkowy grecki dressing połączą się, tworząc prawdziwą uczty dla podniebienia. Smacznego!