Koszyk

Królestwo przypraw od 1987 roku.

+48 600 070 607
sklep@przyprawomat.pl

Chrzan płatek

5.99719.99

Bez wątpienia jest on rośliną bez której ciężko byłoby przyrządzić tradycyjne polskie potrawy. Jego wspaniały, charakterystyczny smak, zapach oraz aromat doceniany jest na całym świecie. Dodaje on potrawom nietuzinkowego, mocnego charakteru. Rozszerz swą dietę o chrzan i daj się przenieść w inny wymiar!

5.99719.99

Rodzinna firma

jesteśmy rodzinną firmą i wiemy jak ważne jest wsparcie i doradztwo

Wyjątkowe receptury

nasze mieszanki tworzymy według receptur wypracowanych latami

Szerokie zastosowanie produktów

nie tylko w kuchni ale i w przemyśle mięsnym oraz gastronomicznym

Chrzan płatek – skąd pochodzi i jak powstaje?

Ta wspaniała, roślina pochodzi z południowo-wschodniej Azji, ale aktualnie uprawiana jest w wielu innych krajach, również w Polsce.

Chrzan jest byliną, rosnącą dziko na terenie polski. Lubi stanowiska wilgotne, blisko zbiorników wodnych. Nie przepada za obfitym nasłonecznieniem. Jest dość prosta w uprawie. Chrzan sadzić można zarówno wiosną jak i jesienią. Jego jadalna część używana w kuchni to korzeń.

Chrzan – ciekawostki

Z jego japońskiego odpowiednika przyrządza się znaną i lubianą na całym świecie pastę wasabi.

Jest dodatkiem do koszyczka wielkanocnego, w którym ma gwarantować siłę oraz zdrowie.

Przeznaczenie i zastosowanie chrzanu płatek

Chrzan płatek jest idealnym dodatkiem do tradycyjnej polskiej kuchni, wzbogaca jej smak oraz nadaje niepowtarzalnego zapachu i aromatu.  Nada wyśmienitego charakteru wielu potrawom. Jest wspaniałym dodatkiem do:

  • wędlin
  • pieczeni
  • kiełbas
  • zup (np. żurku)
  •  sałatek
  •  sosów
  •  buraczków
  •  kanapek
  •  kiszonek
  •  marynat
  •  zimowych herbatek (z dodatkiem naszych goździków oraz pomarańczy)

Wystarczy odpowiednią ilość chrzanu wsypać do potrawy, aby nadać jej wyrazistego smaku i aromatu.

Należy uważać, aby nie dodać go zbyt dużo, ponieważ może  zdominować smak potrawy.

Przechowywanie

Chrzan płatek powinien być przechowywany w zamkniętym, szklanym lub innym szczelnym  pojemniku, dopuszczonym do kontaktu z żywnością (np. w naszym oryginalnym opakowaniu), z dala od światła słonecznego, wilgoci oraz ciepła. Dzięki takiemu traktowaniu dłużej zachowa on świeżość, smak oraz zapach.


* Produkt może zawierać: gluten, jaja, soję, mleko, seler, gorczycę i sezam.

* Wszystkie produkty należy przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

* UWAGA – zdjęcie produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.

Jak pakujemy przyprawy?

W jaki sposób pakujemy nasze przyprawy?

Nasze produkty z wielką starannością pakowane są w stojące opakowania typu doypack, które charakteryzują się struną umożliwiającą wielokrotne otwieranie oraz zamykanie paczki. Dzięki temu Twoje przyprawy i zioła posłużą Ci na dłużej. Zapach nie ulotni się, a sam produkt pozostanie świeży, a to oznacza, że zachowa swój smak oraz zapach.

Dbając o środowisko wybraliśmy opakowania, które zawierają mniejszą ilość plastiku, a które przeznaczone są do kontaktu z żywnością. Stylowe okienko pozwala zobaczyć jak produkt wygląda w środku, natomiast laserowe nacięcie easy-open z pewnością ułatwi otwieranie.

Informacje dodatkowe

Waga Brak danych
Wartość energetyczna

48 kcal / 100g

Białko

4,5g

Tłuszcz

0,6g

Węglowodany

18,1g

Błonnik

7,3g

Smak

Mocna, ostra, wyrazista.

Waga

50g, 500g, 5kg, 10kg

Skład

Chrzan płatek (Armoracia rusticana) – 100%

Forma

Jednorodne

Pochodzenie

Polska

Rodzina

Kapustowate (Brassicaceae)

Recenzje

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.