Czosnek granulowany – skąd pochodzi i jak powstaje?

Nasz sklep z przyprawami umiejscowił czosnek granulowany w kategorii susze. Czosnek pochodzi z Azji Środkowej skąd zawędrował do Europy oraz Afryki północnej jako roślina uprawna. Aktualnie czosnek uprawiany jest w wielu innych miejscach na świecie.
Czosnek jest odporny na warunki atmosferyczne, jego cebulki sadzi się do gruntu jesienią lub wiosna. Cebulki, które posadzone zostały jesienią zbierane są w lipcu, natomiast te posadzone wiosną w sierpniu. Lubi słońce i ma spore wymagania glebowe. Łodyga oraz liście, które stają się żółte są oznaka dojrzałości czosnku.

Czosnek granulowany – wartości zdrowotne

Czosnek, to śmiało można powiedzieć, numer 1 wśród roślin, które wykazują działanie lecznicze. Spróbuj spożywać go razem z miodem podczas przeziębienia, a z pewnością wspomożesz swój organizm w walce z chorobą. Czosnek przyczynia się do obniżania poziomu złego cholesterolu, zapobiegając w ten sposób miażdżycy. Chroni organizm przed bakteriami m.in. paciorkowcem oraz gronkowcem, warto zaznaczyć, że nie niszczy przy tym naturalnej flory bakteryjnej organizmu. Co więcej ma działanie antybiotyczne, antyseptyczne i przeciwgrzybiczne. Można stosować go pomocniczo w przypadku występowania: owsików, tasiemca i glisty. Olejki eteryczne, które w nim występują są bogate w alliacynę oraz siarczki. Wykazuje również działanie antynowotworowe. W czosnku występują również związki flawonoidowe, saponiny, związki śluzowe, aminokwasy, cukry oraz witaminy (B1, B2, C i PP). Jest też źródłem soli mineralnych (magnez, wapń, potas) oraz mikroelementów (chrom, nikiel, kobalt).
* Warto pamiętać, że tylko zdrowy tryb życia i zrównoważony sposób odżywiania zapewniają prawidłowe funkcjonowanie organizmu.
Ciekawostka o czosnku

Czosnek spożywany był również przez osoby budujące piramidy w starożytnym Egipcie, ponieważ dodawał sił i chronił przed chorobami.
Czosnek podawany jest podobno kogutom przed walką.
Czosnek granulowany – przeznaczenie

Czosnek jest podstawowym składnikiem kuchni śródziemnomorskiej i wschodnioazjatyckiej. Jest wspaniałym dodatkiem, który urozmaica smak i aromat naszej polskiej kuchni. Dodany do tłustych mięs, nada im odrobinę ostrości i niepowtarzalnego aromatu. Dodaj czosnek granulowany do:

- mięs
- zup
- pasztetów
- ryb
- sałatek
- masła
- twarogu
- warzyw
- sosów
- dipów
- kiszenia
- dań jednogarnkowych
Czosnek granulowany – zastosowanie

Odpowiednią ilość czosnku granulowanego wystarczy dodać do ulubionej potrawy, wprost z opakowania, a uzyska ona wspaniały, delikatnie ostry i wyrazisty smak. Czosnek to bardzo uniwersalny dodatek dlatego w jego dodawaniu ogranicza Cię jedynie wyobraźnia. Jest bardzo prosty i szybki w użyciu – w przeciwieństwie do jego świeżej wersji, czosnek granulowany nie wymaga obierania i krojenia, pozwala więc zaoszczędzić tak ważny w dla nas czas!
Nuta smakowa czosnku granulowanego

Ostra z intensywnym aromatem. Nieco łagodniejsza od czosnku płatek.
Cena czosnku granulowanego

Ile kosztuje czosnek granulowany? Cena czosnku granulowanego jest uzależniona od ilości oraz miejsca w którym kupujemy. Kupując w internetowym sklepie przyprawomat.pl masz pewność najniższych cen oraz produktów najwyższej jakości. Cena za 100-gramowe opakowanie to około 3-4 zł.
Gdzie kupić czosnek granulowany? Czosnek granulowany dostępny jest w większości sklepów stacjonarnych. Pamiętaj, że kupując w naszym sklepie internetowym oszczędzasz aż 12-krotnie!
Przechowywanie czosnku granulowanego

Czosnek granulowany powinien być przechowywany w zamkniętym, szklanym lub innym szczelnym pojemniku, dopuszczonym do kontaktu z żywnością (np. w naszym oryginalnym opakowaniu). Z dala od światła słonecznego, wilgoci oraz ciepła. Dzięki takiemu traktowaniu dłużej zachowa on świeżość, smak oraz zapach.
* W zakładzie produkcyjnym pakowane są również: gorczyca, sezam i seler oraz produkty zawierające orzechy i gluten, które w śladowych ilościach mogą pojawić się w innych produktach.
* Wszystkie produkty należy przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
* UWAGA – zdjęcie produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.
Recenzje